«Есть Фест»: вкусно, громко и с душой
На площади перед «Уфа-Ареной» проходит шестой фестиваль городских ресторанов «Есть Фест».
13.06.2026 Сетевое издание Ufaved.Info
Подавать горячим
Вернуть сосиски в тесте, при этом исключить картошку и еще десятки пожеланий от родителей школьников были озвучены в ходе круглого стола в Общественной палате республики, посвященного мониторингу питания в учебных учреждениях.
11.06.2026 Уфимские Ведомости
В Уфе общественники и эксперты нашли рецепт улучшения школьных обедов
В Общественной палате Башкирии обсудили будущее системы питания в школах республики.
08.06.2026 Сетевое издание Республика Башкортостан
Онлайн‑вебинар «Миллион за мастерство – инструкция по применению: конкурс «Лучший по профессии»»
9 июня 2026 года в 10 часов по московскому времени ФГБОУ «ВНИИ труда» Минтруда России проведет онлайн-вебинар «Миллион за мастерство – инструкция по применению: конкурс «Лучший по профессии»» .
03.06.2026 Министерство семьи, труда и соцзащиты населения
Названо лучшее сливочное масло: 72,5% или 82,5%: шеф-повар поставил точку в долгом вопросе
Сливочное масло
Многие покупают сливочное масло по привычке и почти не смотрят на жирность.
19.05.2026 News102.Ru
Никаких часов для варки свеклы: получится красной и сахарной — 3 главные хитрости
Свекла
Свеклу многие хозяйки до сих пор варят по старинке — часами держат в кипящей воде, а потом получают бледный и водянистый овощ без вкуса.
18.05.2026 News102.Ru
Сытный и вкусный салат из колбасок и кукурузы — легко и всего за 20 минут
Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые салаты из доступных продуктов.
16.05.2026 News102.Ru
Стало известно, кого больше всего не хватает на рынке труда Башкирии
В минтруде Башкирии назвали самые востребованные актуальные рабочие вакансии.
13.05.2026 Башинформ
Вместо надоевшей окрошки: летом готовим ледяную довгу — сытный и вкусный суп прямо из Азербайджана
Довга
Летние супы давно перестали быть просто «едой в жару». Сегодня многие вспоминают старые национальные рецепты, где сочетаются свежесть, сытость и польза.
11.05.2026 News102.Ru
Хачапури из хлеба с аппетитной корочкой: 5 минут и нежнейший завтрак на столе
Когда дома остается подсохший хлеб, многие просто отправляют его в мусор.
09.05.2026 News102.Ru
Выбран лучший повар Башкортостана
28 апреля на площадке Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса состоялся региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар-2026».
29.04.2026 Министерство торговли и услуг
Все каши готовим только так: шеф-повар рассказал как сделать все невероятно вкусным — добавляем прямо в воду
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников делится простым, но неожиданным приемом, который способен полностью изменить привычное представление о каше.
27.04.2026 News102.Ru
Устал есть творог и кашу на завтрак: нашел пять вкусных и нескучных рецептов на утро
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а про привычку готовить одно и то же.
23.04.2026 News102.Ru
Без молока и масла: вот что кладут в пюре лучшие повара — вкус станет нежным и сливочным
freepik.com
Если классическое картофельное пюре уже не вызывает прежнего восторга, это не повод отказываться от любимого гарнира — достаточно слегка изменить подход.
15.04.2026 News102.Ru
В Уфе определили лучших кулинаров на республиканском конкурсе «Благодатная Пасха»
В Уфимском торгово-экономическом колледже состоялся Республиканский кулинарный конкурс «Благодатная Пасха», который собрал участников из различных учебных заведений республики.
13.04.2026 Министерство торговли и услуг
Школьников и студентов Башкортостана приглашаем на V Республиканский конкурс «Благодатная Пасха»
Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан проводит V Республиканский конкурс «Благодатная Пасха» среди учеников коррекционных школ и студентов профильных образовательных учреждений,
01.04.2026 Министерство торговли и услуг
В Башкортостане стартует региональный этап конкурса «Лучший по профессии»
В Башкортостане 1 апреля стартует региональный этап Всероссийского конкурса профмастерства «Лучший по профессии».
01.04.2026 Сетевое издание Ufaved.Info
«Будущих операторов БПЛА с каждым днем все больше»
Сейчас наши защитники очень нуждаются в операторах БПЛА. По всей стране создаются учебные центры по подготовке операторов БПЛА, идет набор.
31.03.2026 Сетевое издание Ufaved.Info
Повар из Уфы принёс на «Битву шефов» рагу в тыкве
Шестой сезон проекта «Битва шефов» — кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова продолжается на телеканале «Пятница!», сообщили на телеканале.
30.03.2026 Сетевое издание Республика Башкортостан
Повар из Уфы пришел на кастинг в кулинарную «Битву шефов»
Главные шефы страны собирают свои команды поваров, чтобы найти среди них главный талант России.
30.03.2026 Башинформ
В школах Республики Башкортостан завершилась Неделя здорового питания
С 16 по 19 марта в школах республики прошла традиционная Неделя здорового питания, направленная на формирование у учащихся осознанного и целостного понимания ценности правильного рациона.
28.03.2026 Министерство просвещения
Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент
Image by timolina on Freepik
Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка.
26.03.2026 News102.Ru
В Башкирии пройдёт конкурс «Лучший повар»
27 апреля в Уфе стартует республиканский этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
24.03.2026 Сетевое издание Республика Башкортостан
Повара из Башкирии попали на кастинг шоу «Битва шефов»
Ляйсан Закирова
Два повара из Башкирии пришли на кастинг в кулинарное шоу «Битва шефов» Константина Ивлева и Рената Агзамова на телеканале «Пятница!».
23.03.2026 Башинформ
В СИЗО - 1 УФСИН России по Республике Башкортостан состоялась итоговая сдача экзаменов по профессии «Повар»
В следственном изоляторе №1 в отряде по хозяйственному обслуживанию учреждения состоялась сдача итоговых экзаменов обучающимися по профессии «Повар».
20.03.2026 УФСИН РБ
Повар назвал секрет идеальной засолки скумбрии: получается в 100 раз вкуснее красной рыбы
Image by freepik
Соленая рыба — один из самых простых и любимых домашних деликатесов.
15.03.2026 News102.Ru
В Башкортостане 1 апреля стартует региональный этап Всероссийского конкурса профмастерства «Лучший по профессии»
Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в Башкортостане пройдет по девяти номинациям.
13.03.2026 Министерство семьи, труда и соцзащиты населения
Гости будут умолять дать рецепт этого салата с пекинской капустой: готовится за 10 минут — максимально вкусный и сытный
Image by 8photo on Freepik
Сытно, просто и без лишних хлопот — именно так можно описать новый рецепт от уфимского шеф-повара Валерия Стрыльникова.
04.03.2026 News102.Ru
Повара из Башкирии приняли участие в кастинге телепроекта «Битва шефов»
Продолжается новый сезон проекта «Битва шефов» — кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова.
02.03.2026 Башинформ
Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками
Фото: Дзен-канал "Розовый баклажан".
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата,
26.02.2026 News102.Ru