Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан проводит V Республиканский конкурс «Благодатная Пасха» среди учеников коррекционных школ и студентов профильных образовательных учреждений, посвященный празднику Светлой Пасхи.
Мероприятие направлено на сохранение православных традиций и развитие профессиональных компетенций обучающихся, расширение творческих способностей, повышение интереса к профессиям кондитера и пекаря.
Организаторами выступают – Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан, Гильдия шеф-поваров РБ, Собор русских Башкортостана, Уфимский торгово-экономический колледж при поддержке Министерства торговли и услуг Башкортостана и Министерства образования и науки РБ.
В ходе мероприятия состоятся соревнования среди учащихся седьмых-девятых классов по росписи пасхальных яиц и созданию композиций на праздничную тему, а также состязание по приготовлению традиционного пасхального кулича среди студентов специализированных образовательных учреждений.
Конкурс оценивают члены жюри, среди которых:
- председатель АКРО РБ, член совета НАК России, член Международного экспертного совета по гастрономическому туризму Наталья Чибрикина;
- заместитель председателя АКРО РБ, дипломант и победитель республиканских и Всероссийских кулинарных конкурсов Ольга Илларионова;
- член правления АКРО РБ, дипломант и победитель республиканских и Всероссийских кулинарных конкурсов Галина Лобанова;
- заместитель председателя Гильдии шеф-поваров РБ, дипломант и победитель республиканских и Всероссийских кулинарных конкурсов, владелец и шеф-повар ресторана «ИльПорто» Юрий Тарасов;
- бренд-шеф ГК «Пышка» Олеся Кульбабчук;
- неоднократный участник и призёр республиканских кулинарных и финальных чемпионатов в Москве «Метро кеш эн кери», обладатель звания «Мастер-повар РБ», руководитель проекта собственного производства Максим Кулешов.
Мероприятие пройдет 9 апреля 2026 года, в 11:00 часов, по адресу: г. Уфа, ул. Кирова, 54 (Уфимский торгово-экономический колледж, лаборатория кулинарии).
Контакты оргкомитета:
Лагутенкова Светлана Эрнестовна, телефон: +7(967) 459 99 22, электронная почта: lag_sveta@bk.ru
Подробная информация — в Положении ниже.
