УФА, 9 май 2019. /ИА «Башинформ», Азат Гиззатуллин/.
Местный предприниматель из села Мраково Кугарчинского района Руслан Гумеров занимается с 2003 года пчеловодством и производством продукции пчеловодства.
У бизнесмена имеется своя пасека площадью более 100 га и 600 пчелосемей. Он рассказал Радию Хабирову, что основным видом деятельности является производство башкирского липового мёда, а также производство драже «медовые шарики», в состав которых входят: мёд, пыльца, перга, маточное молоко, прополис и воск.
За 2018 год переработано более 60 тонн меда и продуктов пчеловодства, которые были реализованы на сумму 20 млн рублей. Предприниматель купил специальные каменные жернова, чтобы производить урбеч – густую жидкую массу, получаемую из растёртых семян подсолнечника и разного вида орехов.
Радий Хабиров посоветовал предпринимателю заниматься более широким распространением производимой полезной продукции из меда. По словам руководителя региона, часть ее можно даже поставлять в школы для питания детей.
