Вкуснее, чем у бабушки: готовим воздушное тесто для пирожков вот так — домашние съедят за секунды

Пирожки, выпечка
Фото: news102.ru
Изображение от freepik

Хозяйкам рассказали о рецепте дрожжевого теста, которое подойдет для пирожков, беляшей. Выпечка получится пышной, воздушной, мягкой. Тесто хорошо сочетается с любыми начинками.

Ингредиенты:

  • Молоко – 1,5 стакана;
  • Куриные яйца – 3 штуки;
  • Дрожжи – 10 г;
  • Мука – 750 г;
  • Соль – 2 щепотки;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки.

    • Способ приготовления:

    Разогреть молоко до 35 градусов. Муку выложить в миску, сделать углубление, добавить дрожжи с молоком и соль. Замесить, дать настояться 1 час в тепле.

    Добавить яйца, растительное масло, вымесить тесто до однородности. Еще раз поставить миску в теплое место, дать тесту увеличиться в объеме в два раза. Теперь можно использовать его для приготовления пирожков.

    Ранее мы рассказывали, как приготовить куриную грудку с паприкой.

    Анна Королёва
    Источник:
    29.04.2025 17:32

    Новости соседних регионов по теме:

    Научилась печь пирожки, воздушные как пух и дети просят их ежедневно - скорее записывайте рецепт - ProGorod62.Ru
    03:37 30 апреля Анна Шершенькова freepik Лучшее дрожжевое тесто для пирожков Домашняя выпечка — это про уют.
    04:03 30.04.2025 ProGorod62.Ru - Рязань
    Готовим вкусно со Светланой. Пирожки со шкварками - Big-Rostov.Ru
    Многими забытая начинка, а ведь когда-то она была очень популярна. И даже не из-за нехватки денег на более «серьёзную» начинку, а из-за вкуса этих пирожков.
    10:02 29.04.2025 Big-Rostov.Ru - Ростов-на-Дону
    Всего 50 грамм — и тесто вкусное даже без начинки: пельмени и вареники получаются, как у бабушки в деревне - Pro Город Ухта
    Домашние пельмени и вареники – это всегда праздник вкуса, семейного тепла и уютных посиделок.
    03:25 28.04.2025 Pro Город Ухта - Ухта
    Научилась печь пирожки, воздушные как пух и дети просят их ежедневно - скорее записывайте рецепт - Pro Город Ухта
    Каждая хозяйка хранит свой заветный рецепт пирожков – дрожжевых, сдобных, постных Вариантов начинок и самих основ теста – не счесть!
    18:51 27.04.2025 Pro Город Ухта - Ухта
    Эти булочки - царицы выпечки: 1 пачка творога вместо теста - такие даже в пекарнях не делают - SevastopolMedia
    Современные тенденции в домашней кулинарии всё чаще обращаются к рецептам, сочетающим простоту приготовления и пользу для здоровья.
    15:46 27.04.2025 SevastopolMedia - Севастополь
     
    По теме
     
    Происшествия
    пресс-служба Следственного комитета РБ - Сетевое издание Республика Башкортостан
    Горожанки предстанут перед судом за организацию нелегального бизнеса. Фото:пресс-служба Следственного комитета РБ В незаконной организации и проведении азартных игр обвиняют четырех жительниц Уфы.
    Сетевое издание Республика Башкортостан
     
    Культура
    Проекты на «Иннопроме» - Уфимские Ведомости
    На Международной промышленной выставке «Иннопром-2025», которая проходит в Екатеринбурге, Башкортостан представила делегация во главе с руководителем республики Радием Хабировым.
    Уфимские Ведомости
    В Уфе открылась выставка к 100-летию УМПО - Культурный мир Башкортостана
    Экспозиция, презентованная 10 июля в Национальном музее Республики Башкортостан, знакомит посетителей с ключевыми этапами истории УМПО, масштабом деятельности завода и его вкладом в отечественное двигателестроение.
    Культурный мир Башкортостана
    В преддверии Дня Российской почты - Национальная библиотека им. Ахмет-Заки Валиди
    https://www.traditionrolex.com/46        В Национальной библиотеке Башкортостана состоялся показ документальных фильмов «Водяная» и «Отшельник» региональной киностудии Башкортостан имени Амира Абдразакова.
    Национальная библиотека им. Ахмет-Заки Валиди