«Сельдь под шубой» получится выше всяких похвал: Свёклу для неё не варим и не запекаем — готовим за 8 минут

салат
Фото: news102.ru
Image by KamranAydinov on Freepik

Салаты со свёклой являются топовыми на столе в Новый Год. Но не всегда хозяйки берутся их готовить, ведь для этого нужно сварить свёклу — процесс это непростой, готовится овощ долго, пачкает посуду.

Некоторые запекают свёклу для салатов в духовом шкафу, но мы рассмотрим иной способ. По нему овощ приготовится за рекордные 8-10 минут.

Свёклу вымоем, отрежем «хвостик» и место крепления корней. Положим овощи в полиэтиленовый пакет, добавим половину стакана воды. Верх пакета завяжем узелком, в верхней его части сделаем вилкой несколько отверстий для выхода воздуха.

Отправим пакет со свёклой в микроволновку на максимальный режим. Небольшие плоды будут готовы за 8 минут, более крупным понадобится 10. После приготовления свёклу достаём из пакета, чистим, остужаем. Она готова для отправки в салаты.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку , которая заменит икру.

Вера Мохова

Новости соседних регионов по теме:

pxhere.com Как быстро сварить свёклу. Приготовление свёклы для салата часто требует немало времени, особенно накануне Нового Года, когда каждая минута на вес золота.
20:48 13.12.2024 ProGorod35.Ru - Вологда
Сельдь под шубой, наравне с холодцом, салатом «Оливье» и мандаринами, стала в советские времена одним из символов праздничного застолья.
14:07 13.12.2024 Краеведческий музей - Макарьев
Стоп-кадр из видео на RuTube Салаты со свеклой являются топовыми на столе в Новый Год.
15:33 12.12.2024 PRO Город Владимир - Владимир