Организаторами этого события выступили Общественная палата РБ, АНО «Ломая Барьеры» и Ассоциация предприятий социального питания РБ.
Участниками стали подопечные АНО «Ломая барьеры» из города Уфы, воспитанники Чишминского социального приюта для детей и подростков, а также юные члены местной Чишминской организации Всероссийского общества инвалидов.
Организаторы уделили большое внимание созданию комфортной и безопасной среды для участия детей с различными особенностями, что позволило каждому ребенку почувствовать себя нужным и значимым.
Председатель Общественной палаты республики Данияр Абдрахманов и руководитель Аппарата палаты Элина Гатауллина выступили с приветственными и поздравительными словами. Они подчеркнули, что подобные мероприятия способствуют развитию социальных навыков, самостоятельности и уверенности в себе у детей с инвалидностью, а также формированию толерантного отношения к людям с особыми потребностями в обществе, а успех мероприятия подчеркивает важность совместных усилий общественных организаций, государственных структур и волонтеров для создания равных возможностей для всех членов общества.
"Мастер-класс задумывался не просто как кулинарный урок, а как интерактивное путешествие в мир семейного кулинарного творчества, приуроченное к завершению Года Семьи. Мы хотели не просто научить детей лепить пельмени, а пробудить в них любовь к совместному приготовлению пищи и передаче семейных традиций, а хрустящее, сладкое, ароматное печенье, приготовленное руками детей с чашечкой чая напоминает домашний и теплый семейный уют", - рассказала один из инициаторов праздника, член Общественной палаты Республики Башкортостан и председатель Ассоциации предприятий социального питания Энже Ахмадуллина.
"Инклюзивный кулинарный мастер-класс — это не просто развлекательное мероприятие, а пример реализации государственной политики по интеграции людей с ограниченными возможностями здоровья в общество", - отметила соорганизатор праздника, член ОП Башкирии, директор АНО "Центр социальных технологий "Ломая Барьеры" Алина Хабирова.
Также в праздничном мероприятии приняли участие члены ОП Башкортостана Диана Фарахова и Олеся Шеметова.
Зал, где проходило мероприятие, был празднично украшен и создавал атмосферу настоящей зимней сказки.
Каждое рабочее место было оборудовано всем необходимым: фартуки ярких цветов, перчатки, наборы специальной посуды, разнообразные формочки для печенья. Даже мука и тесто выглядели необычно – розовое тесто, как будто сошедшее со страниц детской сказки, вызывало у ребят восторг.
Главным «шеф-поваром» стала добрая фея – тетя Люба, чьи пошаговые инструкции транслировалось на большом экране. Каждый слепленный пельмешек сопровождался загадыванием заветного желания. Параллельно с лепкой пельменей ребята изготавливали песочное печенье с помощью различных формочек. Вырезанные фигурки украшались «волшебной» цветной сахарной пудрой, и снова каждый ребёнок загадывал своё желание.
Взрослые с инвалидностью, родители, благотворители из Общественной палаты республики и волонтеры компании "Центр питания" оказали участникам неоценимую помощь, поддерживая их и направляя.
Завершилось мероприятие долгожданной дегустацией приготовленных блюд.
Кульминацией праздника стало появление Деда Мороза, который не только попробовал приготовленные лакомства, но и вручил каждому участнику мастер-класса подарки, подчеркивая важность их стараний и достижений.
А еще каждый ребенок получил сертификат "официального помощника мамы на кухне".
На протяжении всего мероприятия особенных детей подбадривал талисман Центра "Ломая барьеры" - слепая собака по кличке Ломбарьер.
Организаторы также благодарят благотворительный фонд "БлагоДать" за выделенные новогодние подарки.
Источник: Сетевое издание Ufaved.Info
11.12.2024 13:54
