10 июня прошло заседание Координационного совета при Управлении Роспотребнадзора по вопросам затрагивающим интересы малого и среднего предпринимательства.
В мероприятии приняли участие Аппарат Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Республики Башкортостан, Ассоциация организаций предпринимательства Республики Башкортостан, Ассоциация «Содействие развитию придорожного сервиса» Республики Башкортостан, администрации районов и городов Республики Башкортостан, организации осуществляющие услуги общественного питания.
Рассмотрена динамика заболеваемости острыми кишечными инфекциями, причины и условия групповых случаев, меры профилактики по предотвращению возникновения и распространения кишечных инфекций в организациях общественного питания.
В рамках работы Координационного совета своим опытом поделилась представитель ресторанной группы «Тренд» о системе внутреннего контроля по соблюдению санитарного законодательства.
В завершении мероприятия даны рекомендации и разъяснен порядок действий юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям о случаях обращений граждан с жалобой кишечного заболевания после еды приготовленной в ресторане, кафе или ином месте общественного питания.
