Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» приняли участие в работе круглого стола «Перспективы развития индустрии Халяль», который состоялся в рамках Международной недели бизнеса.
— Сфера халяльной продукции — это быстро развивающаяся часть продовольственного рынка. У нее есть хорошие перспективы, но для успешного развития нужно уделять внимание не только производству, но и тому, как и где продается эта продукция. Важно знать и понимать, что нужно покупателям, чтобы предложить им качественные и правильные продукты. Опыт и знания играют ключевую роль в этом процессе, - отметил и.о. министра торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
Круглый стол был посвящен перспективам развития халяль-индустрии, вопросам сертификации и экспорта продукции Халяль. Спикерами мероприятия стали руководитель представительства Центра компетенций «Роскачества» в области продукции и услуг Халяль на базе ТПП РБ Ильнур Мухаметзянов, президент Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан Тимур Хакимов, директор ФБУ «ЦСМ им. А.М. Муратшина в Республике Башкортостан» Сергей Севницкий. В ходе дискуссии был рассмотрен опыт продвижения и сертификации продукции «Халяль» в Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане и Азербайджане. Особенностями экспорта поделился директор по стратегическому развитию ООО «СоюзПромПтица» Павел Павлов.
На круглом столе обсудили систему сертификации халяльной продукции, отметили важность разработки нормативной документации и работы испытательных центров, рассказали о процессе международной сертификации и признание российских сертификатов в международной системе.
— У республиканских производителей есть все возможности стать активными поставщиками халяльной продукции на зарубежном рынке, тем более, что успешный опыт отдельных предприятий доказывает это, - добавил Алексей Гусев.
Пресс-служба Минторга РБ
