В 2026 году проект «Продукт Башкортостана» планирует увеличить число участников до 900. На сегодня участниками проекта являются 887 производителей, из них 711 - пищевики и 176 производителей непродовольственных товаров.
– Знаком «Продукт Башкортостана» маркируют более 35 тысяч наименований продукции. В этом году дипломантами проекта стали 104 производителя и более 4,5 тыс. товаров получили право размещать на упаковке знак «Продукт Башкортостана», - рассказал министр торговли и услуг Республики Башкортостан Азат Аскаров.
В 2025 году проект «Продукт Башкортостана» организовал 9 торгово-закупочных конференций «День поставщика», дипломанты проекта приняли участие в 21 выставочно-ярмарочном мероприятии международного, всероссийского и регионального уровня, в 4-х образовательных мероприятиях «Школа торговли», а также в 12 телепередачах формата «Кулинарное Шоу» на телеканале «Россия 1» и в программе «Доброе утро, Уфа».
Для расширения сбыта башкирской продукции состоялись бизнес-миссии в Челябинскую и Оренбургскую области. Представители провели переговоры с ключевыми производителями и ритейлом, включая компанию «Ситно» в Магнитогорске и участников выставки «Меновой двор» в Оренбурге, об увеличении поставок в торговые сети этих регионов.
Также региональные производители участвовали в серии деловых видеоконференций «Час с представителем», проведённых с представителями Республики Башкортостан при Торговых представительствах Российской Федерации в Объединённых Арабских Эмиратах, Турецкой Республике, Республиках Узбекистан, Беларусь, Казахстан и Федеративной Республике Нигерия.
Башкирские предприятия укрепляли позиции и за рубежом, участвуя в международных выставочных мероприятиях:
- ИП Губайдуллина С.Ф. ТМ «Маг Магний» и ООО «Алтын Солок» представили свою продукцию на одной из самой значительной мировой площадке в сегменте organic - Международной выставке Middle East Organic & Natural Expo в Дубае;
- ООО «Травник Гордеев М.В.», АО «Пищепром», ООО «Уфачай» продемонстрировали свои изделия на Международной выставке FoogExpo Qazaqstan 2025 в Алмате, считающейся крупнейшей и значимой в пищевой индустрии Центральной Азии.
Ряд компаний усилили свою экспортную деятельность. Так, ООО «Башкирское мороженое» увеличило объем экспорта до 50 тонн продукции в Казахстан. АО «Пищепром» (Буздякский консервный комбинат) экспортировал 26 тонн консервированных супов, кетчупа и протертых ягод в Китай.
Для части производителей 2025-й ознаменовался годом основания фирменных торговых точек. ИП Назыров И.М. открыл первый фирменный магазин в Уфе «Миловские деликатесы», СПССК «Подлесье» - «Четыре фермера» в г. Стерлитамаке, ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-Мясо» - новый торговый павильон под названием «Раевка» на территории лайфстайл центра «Башкирия» в г. Уфе. Торговая точка республиканских производителей заработала в конце сентября на площадке «Московские ярмарки» возле метро Семеновская в Москве. Там свою продукцию жителям и гостям столицы реализуют СПоК «ШАВАТ», СПоК «Буляк», ООО «Чандар», ИП Яковлев С.В., СПСПОК «Клубника Шаран».
Перспективным стал проект «Патрики-маркет», созданный дипломантами ИП Григорьевым М.В. и ИП Вотяковым Н.П. Новый маркет - это городской формат с атмосферной локацией и музеями-мастерскими кластера «Культурный код» по изготовлению хлеба на закваске «Хлебмастер» и производству «Ремесленного шоколад из Башкирии». Музей-мастерская шоколада из какао-бобов ИП Григорьева М.В. названа лауреатом Первой национальной премии Агентства стратегических инициатив (АСИ) «Страну меняют люди».
Значимых достижений добились участники проекта «Продукт Башкортостана» в международных и всероссийских конкурсах и фестивалях:
- АО «Башкирская содовая компания» и АО «Стерлитамакский хлебокомбинат» стали лауреатами международной бизнес-премии «Время первых», которая вручается лидерам экономического и социального развития региона и России;
- ООО «Башкирское мороженое» завоевало золотую медаль международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества - 2024»;
- ООО «Союзпромптица» стало победителем Всероссийского конкурса качества продукции - 2024 в номинации «Пищевая продукция»;
- АО «Башспирт» одержало победу на Международной выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо - 2025». Напитки компании получили признание сразу двух дегустационных конкурсов выставки, где завоевали высшие награды - Гран-при и Звезду Продэкспо, а также 6 золотых медалей, 4 серебряных и 2 бронзовых;
- АО «Башспирт», ООО «Башкирское мороженое», ООО «СоюзПромПтица» и ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат» были удостоены диплома «За вклад в развитие экспорта продукции АПК Республики Башкортостан и освоение новых рынков»;
- ГК «Добрынинъ» отмечена победителем Всероссийского конкурса «Торговля России - 2025» в номинации «Лучшая фирменная сеть местного производителя» за сеть магазинов «Давлекановский»;
- ООО «Корона» и ООО «Умка» определены победителями XV Национальной премии «Золотой медвежонок» за производство качественных, современных, креативных и безопасных товаров для детей;
- ООО «Экопродукт», ИП Глава КФХ Гарифуллин А.Х., ИП Глава КФХ Гаджиев З.А., АО «Уфимский конный завод №119» заняли лидирующие позиции по итогам республиканского конкурса кумыса;
- ИП Григорьев М.В. «Ремесленный шоколад из Башкирии», ИП Бойкова И.В. мастерская «102 Пряника» и СПСК «Кугарчинское подворье» победили в республиканском этапе Всероссийского конкурса «Туристический сувенир»;
- ИП Григорьев М.В., ИП Умурбаева З.Ф. ИП Филиппов А.Г., ИП Назыров И.М. одержали первенство в номинациях республиканского конкурса «Потребительский рынок Республики Башкортостан»;
- АО «Пищепром», АО «Мелеузовские минеральные удобрения», ООО «МИЛК Трейд», ООО ТПО «Глобус» были удостоены награды конкурса «Экспортёр года» Республики Башкортостан.
Также дипломанты проекта стали победителями в дегустационном конкурсе «Лучший фермерский продукт-2025» в рамках Международной выставки «Агрокомплекс-2025», признаны лауреатами республиканского конкурса «Лучшие товары Башкортостана», отмечены наградами Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» 2025 года, одержали победу в дегустационном конкурсе «Наш бренд - 2025».
– Подводя итоги, можно отметить, что 2025 год был продуктивным периодом в работе проекта «Продукт Башкортостана». Полученный опыт внес положительный вклад в развитие механизма по поддержке республиканских производителей, а успешные результаты послужат хорошим стимулом к дальнейшим свершениям и достижениям, - добавил Азат Аскаров.
