Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан успешно реализовало пилотный проект по организации специализированного питания для детей с сахарным диабетом в загородном лагере «Авангард» Стерлибашевского района. В текущем заезде лагерь принял 44 ребенка с этим диагнозом, что стало значимым шагом в обеспечении инклюзивного отдыха для детей с особыми потребностями.
— Создание условий для полноценного отдыха всех детей, включая тех, кто нуждается в особом питании, является для нас одной из приоритетных задач. Ранее дети с сахарным диабетом были лишены возможности посещать загородные лагеря. Благодаря совместной работе с родительским сообществом и экспертами, мы смогли разработать меню, которое соответствует всем медицинским требованиям и при этом является вкусным и разнообразным. Этот проект – важный шаг к обеспечению равных возможностей для всех детей нашей республики, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Азат Аскаров.
Разработанное 7-дневное меню прошло строгую экспертизу Управления Роспотребнадзора и учитывает все необходимые диетические требования, включая калорийность, баланс белков, жиров и углеводов, а также углеводные единицы. Инициатором проекта выступило сообщество родителей из АНО «Диамапы».
Организацию питания в лагере обеспечивает ООО «Центр питания».
Стоит отметить, что Минторг Башкортостана с 2020 года успешно внедряет специализированное школьное меню для детей с сахарным диабетом и фенилкетонурией, а с 2024 года – для детей с непереносимостью глютена. Эти инициативы направлены на обеспечение равного доступа к здоровому и сбалансированному питанию для всех учащихся, независимо от их медицинских показаний.
Система организации питания Башкортостана благодаря разработкам получила признание на федеральном уровне, что подчеркивает важность и необходимость подобных инициатив.
Пресс-служба Минторга РБ
