Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан 2 апреля 2026 года приняло участие в работе заседания координационного совета по развитию малого и среднего предпринимательства, организованное администрацией Учалинского района Республики Башкортостан. В ежегодном мероприятии в режиме онлайн приняла участие старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора Казакова А.С.
Ключевым вопросом повестки дня стала проблема несанкционированной торговли, в том числе реализацией мясной и молочной продукции вне установленных мест торговли.
В ходе заседания представитель Россельхознадзора акцентировала внимание участников на необходимости повышения информированности предпринимателей о требованиях ветеринарного законодательства и усиления взаимодействия между органами власти, и бизнес‑сообществом для профилактики нарушений.
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан призывает граждан и предпринимателей соблюдать действующее законодательство в области ветеринарии и напоминает, что реализация животноводческой продукции должна осуществляться исключительно в местах, соответствующих установленным нормам и прошедших необходимые проверки.
Опасность продукции, реализуемой в точках несанкционированной торговли:
Реализация мяса и молочной продукции в несанкционированных торговых точках несёт серьёзные риски для здоровья населения. Такая продукция:
— не проходит обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу в связи с чем невозможно установить соответствие продукции установленным требованиям безопасности;
— зачастую хранится и транспортируется с несоблюдением температурного режима и иных условий, обеспечивающих её безопасность и качество;
— не сопровождается необходимой сопроводительной документацией (ветеринарными сопроводительными документами, декларациями о соответствии);
— может содержать патогенные микроорганизмы, токсины или иные вредные вещества, способные вызвать инфекционные и неинфекционные заболевания (в т. ч. сальмонеллёз, листериоз, бруцеллёз и др.)
Законодательство Российской Федерации предусматривает административную и иную ответственность за нарушения ветеринарных правил хозяйствующим субъектам, осуществляющим торговлю в несанкционированных местах:
Статья 10.8 КоАП РФ («Нарушение ветеринарно‑санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»):
штраф для граждан — от 3 000 до 5 000 рублей;
для должностных лиц — от 30 000 до 40 000 рублей;
для юридических лиц — от 300 000 до 500 000 рублей.
