Урожай под снегом: в Башкирии аграрии завершают уборку подсолнечника
В этом году аграрии радуются богатому урожаю – он в полтора раза выше, чем в прошлом. Не помешали даже затяжные дожди в начале лета. Тему продолжит Анна Морозова.
Снежный покров и минусовая температура для уборки этого “солнечного” урожая – обычное дело. Собирать подсолнечник начали ещё в октябре и сейчас работы идут полным ходом.
Дождливое начало лета не помешало аграриям вырастить богатый урожай. Солнечные июль и август возместили масличной культуре недостающее тепло.
Ильгиз Гайнаншин, заместитель директора хозяйства “Рассвет”
“В этом году мы посеяли в районе 700 гектаров в нашем хозяйстве и из них убрано в районе 35 процентов”.
Всего в этом году в Башкирии засеяли более 300 тысяч гектаров площадей подсолнечника. Это на 40 тысяч больше, чем в прошлом.
Прямо с полей урожай отправляют на хранение и переработку. В Башкирии практически весь собранный подсолнечник идет на изготовление растительного масла.
На заводе подсолнечник сначала проходит несколько этапов очистки. Затем семена измельчается на станках, в результате чего образуется так называемая “мятка”. И лишь потом с помощью пресса из нее и производят нерафинированное масло. За процессом тщательно следит оператор.
Подсолнечное масло, произведенное на заводах республики, пользуется спросом не только в стране, но и за рубежом.
Айдар Якупов, генеральный директор маслоэкстракционного завода РБ:
“Поставляем в страны ближнего зарубежья: Таджикистан, Узбекистан”.
Урожай подсолнечника в этом году составил около 16 центнеров с гектара, что превысило прошлогодние результаты.
Алмаз Галимов, пресс-секретарь министерства сельского хозяйства РБ:
“Около 400 тысяч тонн уже собрано у нас семян подсолнечника. В прошлом году, для сравнения, было 314 тонн всего”.
Рекордным в этом году был и урожай зерновых. Впервые с 1986-ого года аграрии региона собрали 5 миллионов тонн.
А уборка масличной культуры в республике продолжится до конца декабря. На сегодняшний день уже собрали около 90 процентов урожая.
