Пятикурсники закрепили теоретические знания в цехах мясокомбината «САВА»
4 апреля студенты 5 курса факультета биотехнологии и ветеринарной медицины (специализация «Ветеринарно-санитарная экспертиза») посетили мясокомбинат «САВА», который в этом году отмечает 20-летие. Целью поездки было ознакомление с производственным циклом, освоение методов и приемов ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства.
Пятикурсники побывали в убойном цехе, на участке приемки сырья, в цехе обвалки, фаршесоставления, заглянули в термокамеры, где с помощью щепы деревьев происходит процесс копчения. Большой интерес вызвал участок формовки продукции, где в руках работниц за считанные секунды появлялись на свет всеми любимые сардельки в натуральной оболочке.
Студенты отметили идеальную чистоту во всех цехах и помещениях предприятия.
Завершающим этапом стали участок упаковки и склад готовой продукции, где продукт ждет своей очереди для отправки на прилавки магазинов.
Специалистам предприятия было задано много вопросов о производственных операциях, экономической эффективности производства и, конечно, возможности будущего трудоустройства.
Таким образом, посещая предприятия и знакомясь с технологическими процессами, студенты на практике закрепляют теоретические знания, полученные на занятиях в университете.
Альфия Андреева, д-р биол. наук, профессор, зав. кафедрой инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы
19 апреля состоялась экскурсия по основным цехам АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» для студентов 5-го курса ФБиВМ специализации «Ветеринарно-санитарная экспертиза». БГАУ
19 марта в Реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья г.Нефтекамска педагоги дополнительного образования Дворца творчества детей и молодёжи Ольга Каримова, Татьяна Лобова, Красное Знамя
Анонимные угрозы о минировании приводят к хаосу в различных заведениях Башкирии
Телефонные террористы не могут оставить столицу Башкирии в покое. Аургазинский вестник
Синоптики предоставили прогноз погоды на ближайшие дни Дарья КИНЗИКЕЕВА
Столбик термометра опустится до -13 градусов
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО
Стало известно, какой будет погода в конце рабочей недели. Комсомольская правда
В эти минуты на трассе М-5 в Уфимском районе работают сотрудники МЧС России и Госкомитета РБ по ЧС, и ГИБДД, и скорой помощи… Под Уфой произошло крупное ДТП: столкнулись десять машин, Сетевое издание Республика Башкортостан
21 марта в Нефтекамской городской больнице совместно с будущими коллегами из Нефтекамского филиала Бирского медико-фармацевтического колледжа прошёл праздник, посвящённый Всемирному дню поэзии. Красное Знамя
Как сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Башкортостана, 29 марта в Уфе пройдет совещание «Борьба с онкологическими заболеваниями в Республике Башкортостан: диагностика, лечение, маршрутизация». Красное Знамя
В ГКЗ «Башкортостан» состоялась церемония награждения победителей межрегионального конкурса «Учитель года башкирского языка и литературы» и региональных конкурсов «Молодой учитель года», «Учитель года Башкортостана», Сетевое издание Республика Башкортостан
В Национальном Молодежном театре РБ имени Мустая Карима 5 апреля пройдет премьера спектакля «Брат Чичиков», в основу которого положено знаменитое произведение Николая Васильевича Гоголя «Мертвые души», Вечерняя Уфа
Молодогвардейцы совместно с Молодежным крылом Народного фронта Башкортостана поздравили с профессиональным праздником сотрудников Национального литературного музея Республики Башкортостан. Молодая Гвардия