По первой теме выступила начальник Управления по предпринимательству, потребительскому рынку и туризму Луиза Макшукова. По ее словам, сейчас проводятся масштабные реконструкционные работы по улучшению интерьера столовых школ, что вызывает положительные эмоции и комфортное общение учащихся.
Но одной из самых важных задач администрации города является обеспечение качественного школьного питания. Как выяснилось, здесь не все гладко. К примеру, дети 1-4 классов за завтрак отдают 55 рублей, за обед - 65 рублей, за полдник – 22 рубля. А 5-11 классы платят за завтрак 60 рублей, за обед – 70 рублей, за полдник – 22 рубля. При этом цены школьных обедов остались неизменными, когда цены на продукты питания увеличились в разы. Поэтому очень сложно соблюсти продукты по категории цена=качество.
На сегодняшний день организацией питания школьников занимаются три оператора питания, которые обслуживают 128 образовательных учреждений, где обучаются свыше 116 тысяч учащихся. Из них питанием охвачено более 100 тысяч или 95% от общего количества обучающихся, в том числе горячим питанием около 95 тысяч учащихся или 82%. Если у родителей есть сомнения по качеству питания, то они могут обратиться испытательный центр республики для проведения лабораторного исследования на безвозмездной основе.
Луиза Саримовна отметила, что в школьных буфетах полностью исключены вредные для детского организма продукты – чипсы, газированные напитки, кириешки. А в скором времени, возможно, питанием в городе будет заниматься только один оператор.
Луиза Макшукова, начальник Управления по предпринимательству, потребительскому рынку и туризму Администрации ГО г. Уфы:- Учитывая новые образовательные стандарты и перевод школ на односменное обучение, возникла проблема – нагрузка на столовые увеличилась, дети питаются по графику и не успевают из-за очередей и коротких перемен полноценно поесть, что сказывается на их здоровье. Поэтому предлагаем рассмотреть предложение по увеличению времени перемен.
Серьезной проблемой является не укомплектованность бригад столовых, что напрямую сказывается на качестве предоставляемых услуг. И дело тут не только в заработной плате. Для справки: среднемесячная зарплата работников школьных столовых составляет от 12 до 15 тысяч рублей. Не более четверти выпускников учебных заведений этой отрасли не доходят до рабочего места. И на сегодняшний день многие повара и шеф-повара школьных столовых пенсионного и предпенсионного возраста.
Мы планируем в ближайшее время обратиться в комитет по торговле и защите прав потребителей с предложением разработать образовательную программу в сфере социального питания для формирования целевых бюджетных групп с последующей отработкой на предприятии не менее трех лет. Кстати, весной этого года Депутат от «Единой России» Сергей Вострецов внес в Госдуму РФ законопроект, согласно которому учившиеся на бюджетной основе выпускники вузов должны отработать от четырех до шести лет в государственных структурах. По его задумке, изменения заставят регионы и министерства планировать госзаказ на специалистов, что в свою очередь решит вопрос с трудоустройством и поможет сохранить бюджетные средства. Кроме того, студенты перестанут учиться в вузах «для галочки», куда поступают не по призванию или желанию, а лишь ради корочки о высшем образовании. Однако пока в Госдуме данный законопроект еще не был вынесен на обсуждение.
Не хочешь работать – плати. Студентов-бюджетников заставят отработать на государство
Не менее важной проблемой в школах является отсутствие или плохо-функционирующие медкабинеты. У нас была публикация о детях из Башкирии, в том числе и Уфы, которых просили выйти за пределы школы, чтобы принять лекарства.
Сегодня начальник отдела охраны здоровья населения Уфы Радиф Сабиров рассказал, что соотношение детей и медперсонала не соответствует норме. Общее число школьников составляет 118002 детей, а на них приходится 63 врача и 87 медсестер. А с дошкольными учреждениями в этом плане еще хуже, так как у медсестер работающих там не идет медицинский стаж и зарплата значительно ниже.
- Мой сын заболел сахарным диабетом первого типа в семь лет, как раз в первом классе. Уколы делали то в коридоре, то в классе, а иногда даже в комнатенке у вахтеров. Медкабинет частенько закрыт. С питанием тоже не все так гладко: пыталась считать углеводы по меню, которое брала в школьной столовой, но соотношение БЖУ, указанное в меню не соответствует тому, что в тарелке. Как следствие то высокий сахар крови, то низкий. Во втором классе учитель разрешила нам питаться в классе своей едой, когда все остальные уходили в столовую. Я прихожу в школу с горячей едой, делаю укол, и ребенок кушает. Хотелось бы, чтобы в школе была какая-нибудь комнатка, где сын мог бы спокойно сделать укол, перекусить и отдохнуть, если была гипогликемия, - рассказала уфимка.
Радиф Махмутович так же сообщил, что на сегодняшний день есть медкабинеты, работающие без лицензии. Но что на каком основании их деятельность допускается, имеют ли права врачи данных школ на оказание медуслуг и что делать детям, которым может понадобиться срочная медицинская помощь в школе, он не уточнил.