«Есть», где поесть

«Есть», где поесть
Фото: vedomosti102.ru
Бургеры, котлы с солнечным пловом, розовыми креветками… Золотистый картофель, шипящий на огромных сковородах, а на шампурах – аппетитные куски мяса и рыбы, в больших кружках янтарное пиво. Зажигательная музыка, красивые девушки и колоритные бармены, а над всем этим чудо-повара на ходулях… В Уфу пришел грандиозный фестиваль «Есть», и закрутил, завертел всех любителей вкусно поесть.
В минувшие выходные горожане на территории Гостиного двора наслаждались общением и атмосферой лучших столичных ресторанов под открытым небом. Все, кто пришел, согласятся - было весело и вкусно. Праздник посетили мэр столицы Ирек Ялалов, представители муниципалитетов.
Лучшие рестораторы и молодые предприниматели продемонстрировали фирменные блюда, а также давали мастер-классы по приготовлению своих изысков. К примеру, моцареллы.
…Несколько ловких движений, и небольшой сырное зерно, которое искупали в кипятке в руках шеф-повара сыроварни Тимура Курбангалиева, превращается в тонкое полотно, три его добровольные помощницы из зрительниц растягивают его во все стороны. Вот оно становится все больше и больше, но не рвется, и вот его почти прозрачное вновь складывают в сырный «снежок», волшебство повторяется раз за разом и в итоге – в руках готовое лакомство. Можно есть так, либо добавить в пиццу, украсить салаты.
- Сыр можно готовить дома, удивлять и радовать близких этим блюдом, - говорит сыродел.
Удивляли рестораторы на каждом шагу. Бармены (профессиональная Барменская ассоциация республики) учили готовить коктейли, а также, как правильно выбрать к любому блюду вино. Мастер-класс вылился в настоящее шоу.

Все хотелось попробовать, всему научиться, увидеть, зажечь с музыкантами – на сцене выступали популярные рок-группы: «Light Again», «Миллион Эр», «Agatha Wolf», «Mate Kenzo», «Chariot».
- С удовольствием все пробуем, - говорит чета Ахмеровых, - понравились черные бургеры, плов, напитки. Слушаем музыку, любимые группы.
- Собрались с друзьями, - говорят студенты Аскар и Дамир, - столько всего вкусного готовят в нашем городе, о чем мы и не подозревали, кое-что попробовали впервые.
- И я там был, мед пиво пил, по усам текло, да в рот не попало. – вступает в беседу их товарищ Никита. - Скажу честно, пришел поесть и весьма доволен.
На фестивале было много активных зон, различных площадок, где проходили конкурсы, квесты, а также пользовалась популярностью так называемая «гаражная ярмарка», где можно было купить что угодно по приемлемым ценам – эксклюзивные украшения, кожаные изделия, текстиль, платья и свитера ручной работы. Обойти все -
и не устать? Если что, можно присесть на «диваны», облокотиться на мягкие красивые подушки, посмотреть фотовыставку… А рядом детвора вместе со своими родителями выбирают куда пойти учиться. Стать юным художником? А может футболистом или мастером восточных единоборств? Или «кулибиным», конструирующим все и вся – от часов до вертолета? Студий, школ немало. И знакомство с ними - еще одна добрая традиция. Представители детских и взрослых центров творческого развития рассказывали о своей деятельности, о том, чему они могли бы научить.
А еще родители могли проконсультироваться у психологов по вопросам воспитания, прослушать лекции о здоровье, искусстве, о том, как путешествовать вместе со своими детьми и как тут не согласиться с ведущими - надо больше времени проводить со своими дочьками-сыночками и использовать каждую возможность для общения – к примеру, поучаствовать в совместном творчестве, или поиграть в футбол.
- Мы готовим будущих спортсменов. Принимаем всех желающих, это наш принцип, учатся и мальчики и девочки, начиная с трех лет, – рассказывает директор футбольной школы «Ангелболл» Алина Кудакаева, - популярность игры велика. Занимаются с ребятами опытные тренеры и может кто-то станет звездой. Примеры есть.
В семейно-образовательном центре «Растем вместе», расположенном на Гоголя, 36 учат языкам, интеллектуальным играм, ГО, музыке, рисованию. Открытая мастерская «Кулибин» для ребят, которые любят мастерить с деревом, глиной. Дети с удовольствием пробовали себя в разных ролях – рисовали, лепили, участвовали в различных конкурсах. Занятий для них – море, только выбирай.
…Те, кто пришел в эти выходные в «Гостиный двор», не пожалели, солнечный сентябрьский денек подарил им яркие впечатления.
Лилия ЗИМИНА.
Фото Валерия ШАХОВА
 
По теме
25 марта  2024 В промежутке времени с 11:00 до 18:00 на 3-4 часа будет произведено отключение электроэнергии по адресу: н.п.
Ирина Волк, телеграм - Башинформ Фото:Ирина Волк, телеграм Сотрудники управления МВД России по Стерлитамаку при мониторинге интернета выявили видеозаписи, на которых интернет-стример допустил высказывания, оправдывающие терроризм,
Башинформ
Внимание! Розыск! - УФССП по Республике Башкортостан Отделением судебных приставов по Стерлитамакскому району ГУФССП России по Республике Башкортостан за неуплату денежных средств на содержание несовершеннолетней дочери разыскивается Азнаев Азамат Дальмирович.
УФССП по Республике Башкортостан
В Уфе пройдет совещание по борьбе с онкологическими заболеваниями - Красное Знамя Как сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Башкортостана, 29 марта в Уфе пройдет совещание «Борьба с онкологическими заболеваниями в Республике Башкортостан: диагностика, лечение, маршрутизация».
Красное Знамя
                                                                                                        На заседание Совета                                                                                              
ОМВД по Нефтекамску