Часто задаваемые вопросы специалистам Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от предпринимателей


Вопрос: В случае, когда принята декларация о соответствии продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880, после вступления в силу Технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции необходимо ли будет принимать декларацию о соответствии продукции требованиям таких регламентов?

Ответ: В соответствии с частью 2 статьи 22 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции» заявитель обязан обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям, установленным техническим регламентам и иным техническими регламентами Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Вопрос: Обязательно ли проведение оценки соответствия пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг?

Ответ: В соответствии с частью 3 статьи 21 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, в также процессов реализации указанной пищевой продукции проводиться в форме государственного надзора (контроля) за соблюдением требований к пищевой продукции, установленных настоящим техническим регламентом и (или) Техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Вопрос: В соответствии с частью 2 стать 10 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Необходимы ли разработка, внедрение и функционирование принципов ХАССП на предприятии, которое занимается хранением, реализацией продукции (не является изготовителем)? Обязательна ли, чтобы система ХАССП была сертифицирована?

Ответ: В соответствии с частью 2 стать 10 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.

В силу положений статьи 4 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовитель пищевой продукции - организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов.

Необходимо отметь, что сертификация системы ХАССП является добровольной.

Вопрос: Какая пищевая продукция подлежит оценке соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 в форме декларирования?

Ответ: Согласно части 1 статьи 23 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции» декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:

1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;

2) специализированной пищевой продукции;

3) уксуса.


 
По теме
Ушел из жизни Заслуженный метролог России - Центр стандартизации, метрологии и сертификации ​​​​​​​ Свою трудовую деятельность он начал в Стерлитамаке, на заводе синтетического каучука, а с 1975 года до последних дней жизни Амран Мигранович трудился в области стандартизации и обеспечения единства измерений,
09.12.2018
Рустам Ишмухаметов избран в состав Президиума Совета руководителей фракций «Единая Россия» - Единая Россия Сегодня, 7 декабря, вице-спикера Госсобрания - Курултая РБ Рустама Ишмухаметова избрали в состав Президиума Совета руководителей фракции «Единая Россия», куда входят 18 руководителей из субъектов РФ.
07.12.2018
О переносе заседания Правления Государственного комитета Республики Башкортостан по тарифам - Комитет РБ по тарифам О переносе заседания Правления ГКТ РБ по вопросам установления тарифов на электрическую энергию для населения и установления тарифов на электрическую энергию,
07.12.2018
 
На форуме «Малый и средний ритейл в России» Гузэль Асылова представила опыт Республики Башкортостан по развитию мобильной торговли - Комитет по торговле и защите прав потребителей 4 декабря 2018 года в Министерстве экономического развития Российской Федерации состоялся Общероссийский форум «Малый и средний ритейл в России».
07.12.2018
Налоговые органы Республики Башкортостан расширяют информационное взаимодействие с Администрацией Уфы - УФНС России по РБ 7 декабря 2018 года состоялась рабочая встреча руководителя Управления Федеральной налоговой службы по Республике Башкортостан Марата Вахитова и главы Администрации городского округа г.Уфа Ульфата Мустафина .
07.12.2018
Салават Харасов принял участие в заседании Комитета Государственной Думы по охране здоровья - Государственное собрание - Курултай Председатель Комитета Государственного Собрания по здравоохранению, социальной политике и делам ветеранов Салават Харасов принял участие в заседании на тему «Законодательное обеспечение ответственности граждан за свое здоровье»,
07.12.2018
Ушел из жизни Заслуженный метролог России - Центр стандартизации, метрологии и сертификации ​​​​​​​ Свою трудовую деятельность он начал в Стерлитамаке, на заводе синтетического каучука, а с 1975 года до последних дней жизни Амран Мигранович трудился в области стандартизации и обеспечения единства измерений,
09.12.2018 Центр стандартизации, метрологии и сертификации
Министерство культуры Республики Башкортостан объявляет о начале приема заявок на соискание грантов Главы Республики Башкортостан на поддержку проектов,
07.12.2018 Министерство культуры
В Башкирии «ГАЗель» столкнулась с автоцистерной, один погибший - Башинформ УФА, 10 дек 2018. /ИА «Башинформ», Гульфия Акулова/. Сегодня ночью в Уфимском районе на автодороге Москва — Уфа столкнулись грузовая «ГАЗель» под управлением 44-летнего жителя Благовещенска и встречный «Iveco»-автоцистерна,
10.12.2018 Башинформ
Погорельцы остались без одежды и документов, им пригодится любая помощь Яна Базекина Семья Шарафутдиновых из села Красная Горка, что в Нуримановском районе, в одночасье лишилась всего и осталась на улице.
09.12.2018 Комсомольская правда Уфа
Спецкор «КП» Ульяна Скойбеда разбиралась с запутанной историей 18+, в которой все персонажи реальны, но ни один сотрудник не пострадал [видео, фото] Ульяна СКОЙБЕДА - Галиев произвел семяизвержение,
07.12.2018 Комсомольская правда Уфа
В настоящий момент полиция ведет переговоры с вооруженным старшеклассником [обновляется] Екатерина БЕЛОКОНОВА В четверг, 6 декабря, ученик одной из школ столичного района Жулебино пришел на занятия с ножом.
06.12.2018 Комсомольская правда Уфа
Родители и власти увидели в текстах молодых музыкантов опасные призывы, которые поставили под угрозу всю индустрию Олег ВАСИЛЕНКО Помните сцену в фильме «Асса», когда из уха мальчика Бананана милиционер выдергивает серьгу,
06.12.2018 Комсомольская правда Уфа
Играем, поём, танцуем На днях стартовал открытый фестиваль любительских театральных коллективов «Театральный Стерлитамак».
05.12.2018 Стерлитамакский рабочий
С Всемирным днем футбола! World Football Day! - ФК Уфа Футбольный клуб «УФА» поздравляет всех любителей спорта №1 с традиционным праздником - Всемирным днем футбола, который традиционно отмечается 10 декабря по решению ООН.
10.12.2018 ФК Уфа
Южане обстучали все штанги, но все-таки не смогли обыграть башкирский клуб – 1:1 Рустам МАКСЮТОВ Для «Уфы» гостевой матч против «Краснодара» являлся последним в первой части сезона.
09.12.2018 Комсомольская правда Уфа
«Комсомолка» узнала, как опальные футболисты проведут праздники Александр РОГОЗА Иван МЕЛЬНИКОВ На минувшей неделе Тверской суд оставил бывших игроков сборной России Александра Кокорина и Павла Мамаева под арестом .
08.12.2018 Комсомольская правда Уфа
Близкие футболистов предлагали 10 миллионов рублей залога [видео] Александр РОГОЗА @rogozavr В Тверском суде Москвы сегодня разбирали ходатайство следствия о продлении ареста футболистам сборной России Александру Коко
05.12.2018 Комсомольская правда Уфа
К сведению граждан! - Администрация г. Салават 19 декабря 2018 года с 16.00 до 18.00 в здании ООО УК ЖЭУ № 1 (ул.Б.Хмельницкого, 45) состоится выездной прием граждан по личным вопросам главой Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан Ф.Ф.
10.12.2018 Администрация г. Салават
«Гора Торатау для юрматинцев - бесценна»: мнение - Башинформ Фото: ИА «Башинформ» УФА, 7 дек 2018. /ИА «Башинформ»/. Необходимо держать на контроле освоение горы Куштау Башкирской содовой компанией, чтобы данный процесс шел не варварски, а с рекультивацией.
07.12.2018 Башинформ
В Бирске торжественно встретили нового Владыку - еп.Бирского и Белорецкого СПИРИДОНА (Морозова) - Уфимская Епархия 09 декабря  2018г. в Неделю 28-ю по Пятидесятнице, в Свято-Троицком кафедральном соборе г.Бирска Глава Башкортостанской митрополиии, митрополит Уфимский и Стерлитамакский НИКОН, епископ Салаватский и Кумертауский НИКОЛАЙ,
09.12.2018 Уфимская Епархия
Обстановка на автомобильных дорогах Республики Башкортостан по состоянию на 07:00 08.12.2018 г.   Погодные явления За прошедшие сутки температура воздуха по республике минимальная в Мечетлинском районе -16,6 oC,
08.12.2018 Комитет по транспорту и дорожному хозяйству