«Работают без перчаток, а салат на полу»: в Уфе 15 человек оказались в больнице после обеда с шаурмой

Фото: www.ufa.kp.ru
Трое детей и беременная женщина в тяжелом состоянии попали в реанимацию Яна БАЗЕКИНА

Надолго запомнят свой обед 15 уфимцев, которые вчера, 11 сентября, перекусили в кафе «Шаурма Халяль» в микрорайоне Сипайлово, а через несколько часов оказались на больничной койке с острым отравлением . Среди пострадавших – пятеро детей и беременная женщина: их в тяжелом состоянии поместили в реанимацию. Диагноз врачей неутешителен: острый гастроэнерит (воспалительное заболевание слизистой желудка и кишечника бактериальной или вирусной инфекции, без должного лечения может привести к серьезным последствиям – Ред. ). Позже выяснилось, что владелец остановочного павильона и его сотрудники – выходцы из средней Азии, и не имели разрешительных документов на точку общепита.

«СОУС БЫЛ НЕОБЫЧНЫЙ И СТРАННЫЙ ПРИВКУС»

Отзывы о популярной точке общепита среди уфимцев оказались противоречивыми.

- Повара работают без перчаток, босые ноги в шлепках, тут же <….> чешут, тут же помидоры режут. Ни мойки, ни горячей воды, ни туалета, ничего, - возмущается Екатерина В.

- Несколько раз покупал там шаурму и ничего. Все чисто и очень вкусно, - в это же время недоумевает местный житель Сергей Ж.

«КП-Уфа» удалось пообщаться с мужчиной, который тоже вчера пообедал в злополучном кафе и серьезно отравился, но решил лечиться самостоятельно и не обращаться за медицинской помощью.

- Вчера вечером я зашел в кафе, купил там шаурму и съел ее, - рассказывает уфимец Ямиль И. – Сразу обратил внимание на странный вкус шаурмы: я часто ее покупаю, но в этот раз соус был совсем другой – более яркий что ли. Сейчас мне кажется, что либо соус был испорчен, либо этим соусом они пытались перебить привкус протухшего мяса. Но я тогда не обратил на это внимание и съел шаурму полностью.

Владельцы кафе называют закрытие "техническим перерывом"Фото: Анастасия ПИГУЛИНА

Уже вечером мужчина почувствовал себя плохо: открылась рвота и расстройство стула, появилась слабость, повысилась температура. Ямиль выпил весь запас сорбентов, который нашел у себя дома, а потом лег спать. Утром осталась только слабость, но тошнота прошла.

- Мне повезло, я отделался лишь легким отравлением, поэтому не стал никуда обращаться и писать претензии. А уже потом прочитал в новостях, что отравились 15 человек в этом кафе. Надеюсь, их там всех проверят и накажут. В принципе, в кафе чисто и уютно, но повара часто работают без перчаток.

«ЗАЧЕМ ВЫ ДЕТЕЙ УБИВАЕТЕ?»

Всю ночь не спал и уфимец, чьи дети с острым отравлением поступили в инфекционное отделение. По его словам, он проезжал с сыновьями пяти и десяти лет мимо злополучного кафе, и вдруг дети заявили, что проголодались и попросили купить им шаурму. Мужчина купил мальчикам одну шаурму на двоих, а уже через пару часов ребята стали жаловаться на плохое самочувствие, появилась рвота с кровью. Когда приехала скорая, они уже потеряли сознание. Мальчиков срочно увезли в инфекционную больницу.

- Я сразу же ночью сюда вернулся, по-хорошему спросил: «Зачем вы так делаете, детей убиваете?». Я снял на видео, как повар салат делает — капуста, все на полу валялись. Лепешка, в которую заворачивают мясо, в самом низу полки, на уровне пола находится», - рассказал уфимец.

Сейчас мужчина намерен сурово наказать владельцев кафе и собирается обращаться в суд.

Владельцы кафе даже не имели разрешительных документов на ведение бизнесаФото: Анастасия ПИГУЛИНА

ВСЕ ПАЦИЕНТЫ ИДУТ НА ПОПРАВКУ

Как рассказали «КП-Уфа» в отделении инфекционной больницы №4, где сейчас проходят лечение все отравившиеся, самое страшное позади, и все пациенты уже идут на поправку.

- В настоящий момент угроза миновала. Даже те, кто находился в реанимации, на данный момент переведены в общую палату. Их состояние оценивается как средней тяжести, динамика положительная. Все пациенты получают необходимое лечение в соответствии со стандартами и клиническими рекомендациями. В больнице, в среднем, они пробудут еще около недели, после чего их можно будет выписать домой, - рассказала врач-инфекционист Айгуль Галиева.

ВОЗБУЖДЕНО УГОЛОВНОЕ ДЕЛО

По факту массового отравления следователи уже возбудили уголовное дело по статье «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей».

Сейчас кафе опечатали следователиФото: Анастасия ПИГУЛИНА

- На место реализации пищевой продукции незамедлительно выехала следственно-оперативная группа. В настоящее время деятельность киоска приостановлена, проведен осмотр места происшествия, изъята имеющаяся пищевая продукция, допрашиваются работники киоска и другие свидетели, устанавливаются все обстоятельства произошедшего, в ходе расследования действиям лиц, ответственным за соблюдение санитарно-эпидемиологических правил при реализации пищевой продукции будет дана правовая оценка, - уточнили в пресс-службе регионального следственного комитета.

Также к проверке деятельности кафе подключились и сотрудники республиканского Роспотребнадзора. Они инициировали проверку, по результатам которой будет принято соответствующее решение. Пока же кафе закрыто и опечатано.

Резко на случившееся отреагировал и глава Октябрьского района, на территории которого располагалось злополучное кафе.

- То, что произошло сегодня в одном из сипайловских общепитов, недопустимо! 15 человек, пять из которых дети, обратились за медицинской помощью после трапезы в заведении. Ситуация на контроле, проводится проверка. Если вам известно о подобных случаях, прошу сообщить об этом мне или в администрацию Октябрьского района Уфы, - заявил на своей странице в соцсети Сергей Плотников.

«Комсомольская правда - Уфа» следит за развитием событий.

ИСТОЧНИК KP.RU

Последние новости Башкортостана по теме:
«Работают без перчаток, а салат на полу»: в Уфе 15 человек оказались в больнице после обеда с шаурмой

- Уфа
Фото: Яндекс УФА, 12 сен 2019. /ИА «Башинформ», Гульфия Акулова/. После отравления 15 уфимцев шаурмой из киоска мэр города Ульфат Мустафин выступил за то, чтобы закрыть в городе все подобные места общепита.
20:32 12.09.2019 Башинформ
- Уфа
Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту массового отравления уфимцев шаурмой После покупки фастфуда в Сипайлово 15 человек оказались на больничных койках.
19:03 12.09.2019 Вся Уфа
- Уфа
Сегодня стало известно, что первые отравления шаурмой в бистро «Шаурма Халяль» в Уфе случились еще в начале недели.
18:40 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
Прокуратура Октябрьского района г. Уфы организовала проверку по факту пищевого отравления 15 местных жителей, среди которых 5 детей.
18:19 12.09.2019 Прокуратура РБ
Владельцы кафе называют закрытие "техническим перерывом" Фото: Анастасия ПИГУЛИНА - Комсомольская правда Уфа
«Работают без перчаток, а салат на полу»: в Уфе 15 человек оказались в больнице после обеда с шаурмой - Уфа
Трое детей и беременная женщина в тяжелом состоянии попали в реанимацию Яна БАЗЕКИНА Надолго запомнят свой обед 15 уфимцев, которые вчера, 11 сентября, перекусили в кафе «Шаурма Халяль» в микрорайоне Сипайлово,
15:10 12.09.2019 Комсомольская правда Уфа
- Уфа
В Уфе произошло массовое отравление. 15 человек почувствовали недомогание, после того, как поели шаурму.
13:40 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
Среди отравившихся шаурмой пятеро детей в возрасте от 5 до 9 лет. Как сообщил ToDay News Ufa источник в СК Башкирии, по факту отравления 15 человек шаурмой в Уфе следователи возбудили уголовное дело.
13:31 12.09.2019 Tdnu.Ru
- Стерлитамак
Накануне в Уфе произошел массовый случай отравления шаурмой.
13:13 12.09.2019 Sterlitamak.Ru
- Уфа
По факту пищевого отравления шаурмой 15 человек в Уфе возбуждено уголовное дело по статье «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей».
12:41 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
Следственным отделом по Октябрьскому району города Уфы возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
12:22 12.09.2019 Следственный комитет
- Уфа
Фото: Олег Яровиков УФА, 12 сен 2019. /ИА «Башинформ»/. Массовым отравлением уфимцев шаурмой занялись соответствующие ведомства.
12:22 12.09.2019 Башинформ
- Уфа
Фото: Олег Яровиков УФА, 12 сен 2019. /ИА «Башинформ»/. Следственный отдел Октябрьского района Уфы возбудил уголовное дело по факту отравления 15 человек по статье «производство, хранение,
12:21 12.09.2019 Башинформ
- Уфа
Ночью пострадавшие стали обращаться в больницы. 5 из них находятся в реанимации.
11:04 12.09.2019 Вся Уфа
- Уфа
В Уфе следователи начали доследственную проверку по факту массового отравления.
10:40 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
Роспотребнадзор проверит одну из точек общепита в Уфе, где произошло массовое отравление.
10:10 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
В Уфе зафиксировано массовое отравление. После употребления в пищу шаурмы 15 человек оказались в больнице.
09:40 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
В Уфе десять взрослых и пятеро детей попали в больницу в результате пищевого отравления.
09:40 12.09.2019 ГТРК Башкортостан
- Уфа
УФА, 12 сен 2019. /ИА «Башинформ»/. В столице Башкирии зарегистрировано массовое отравление.
07:43 12.09.2019 Башинформ
 
По теме
 
 
Вчера в Нефтекамске в полицию обратилась местная жительница с заявлением о том, что около 4 часов утра в подъезде многоэтажного дома неизвестный мужчина изнасиловал ее 13-летнюю внучку.

22.10.2019
 
Пропавшего ребенка помогли найти волонтеры - Огни Агидели Л. ЗАГИТОВА Вчера, 21 октября в Агидели пропал девятилетний мальчик. Ночью, когда о происшествии узнали в городе, полиция и волонтеры объединили свои действия по поиску ребенка.
Огни Агидели
22.10.2019
Во время ЧП в Курагинском районе погибли 15 старателей прииска на реке Сейба [Эксклюзив kp.ru] Елена СЕРЕБРОВСКАЯ Спасатели и следователи продолжают работать в Курагинском районе Красноярского края,
21.10.2019 Комсомольская правда Уфа
В Красноярске суд избирает меру пресечения для трех задержанных руководителей прииска [видео] Надежда ИЛЬЧЕНКО Екатерина ПЕРЫШКИНА В Красноярске начался суд над директором компании «Сисим»,
21.10.2019 Комсомольская правда Уфа
В Октябрьском суде Уфы начался процесс по делу 59-летнего Равиля Тухватуллина,
21.10.2019 Уфимский Журнал
Юбиляр года - Спутник ФМ "Личность дня" сегодня – это, несомненно, великий башкирский поэт Мустай Карим!
Спутник ФМ
20.10.2019
Состоялась встреча президента с вице-премьером Ольгой Голодец - Огни Агидели Администратор О вертикали местной и государственной власти, поддержке документального кино, успехах российской анимации и жизни сельских киноклубов шла речь на встрече президента с вице-премьером Ольгой Голодец.
Огни Агидели
22.10.2019
Октябрь был насыщен торжествами по случаю векового юбилея Мустая Карима. К этой дате были сняты фильмы, проведены конкурсы, выставки, посвященные ему, открыты стране новые талантливые имена.
22.10.2019 Уфимские Ведомости
20 октября  Мустаю Кариму исполнилось бы 100 лет. В эти дни в районе прошли мероприятия, посвященные памяти народного поэта.
22.10.2019 Уфимские Ведомости
«Комсомолка» узнала, чем занимаются наследники именитых актерских династий [фото] Ирина ВИКТОРОВА Дети советских кинолегенд у всех на виду и на слуху.
22.10.2019 Комсомольская правда Уфа
Наше великое достояние – Мустай Карим - Уфимские Ведомости Октябрь был насыщен торжествами по случаю векового юбилея Мустая Карима. К этой дате были сняты фильмы, проведены конкурсы, выставки, посвященные ему, открыты стране новые талантливые имена.
Уфимские Ведомости
22.10.2019
Подписано соглашение о сотрудничестве в инновационной сфере между Башкортостаном и Фондом «Сколково» - Глава РБ 22 октября в рамках VIII Московского международного форума инновационного развития «Открытые инновации» подписано соглашение о сотрудничестве в инновационной сфере между Правительством Башкортостана и Фондом развития Цен
Глава РБ
22.10.2019
XVII Российский энергетический форум - Министерство промышленности Сегодня в Уфе начали свою работу XVII Российский энергетический форум и XXV юбилейная международная выставка «Энергетика Урала».
Министерство промышленности
22.10.2019
Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан осуществляется ежедневный мониторинг ветеринарных сопроводительных документов, оформляемых в электронном виде.
22.10.2019 Россельхознадзор