Надзор за безопасностью рыбы и морепродуктов


Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан осуществляет контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в рамках соблюдения требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей.

За 9 мес. 2018 года в целях надзора за безопасностью рыбы и морепродуктов исследовано 219 проб, из них не соответствовали 1,8% проб. По санитарно-химическим показателям исследовано 47 проб, все исследованные пробы отвечают гигиеническим нормативам. По микробиологическим показателям исследовано 152 пробы, из них не соответствовали 2% проб. По физико-химическим показателям исследовано 11 проб, из них не соответствовали 9% проб.

Также в целях надзора за безопасностью рыбы и морепродуктов исследована 41 проба на содержание полифосфатов, все пробы соответствуют ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Из 23 проб, исследованных на содержание массовой доли глазури, не соответствовали гигиеническим нормативам 3.

За оборот рыбы и морепродуктов, не отвечающей требованиям нормативных документов, без документов, подтверждающих их безопасность, нарушение условий хранения наложены 42 штрафа на общую сумму 1373,0  тыс.  рублей.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Республики Башкортостан, продолжается.


 
По теме
Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан принято участие в ежегодном мероприятии в рамках Проекта «Содействие повышению уровня финансовой грамотности населения и развитию финансового образования в Российск
Не торопитесь убирать в шкафы тёплые вещи. Очередной прогноз погоды, который опубликовали синоптики Башгидромета совсем не подходит для мартовской погоды.
Mkset.Ru
Ирина Волк, телеграм - Башинформ Фото:Ирина Волк, телеграм Сотрудники управления МВД России по Стерлитамаку при мониторинге интернета выявили видеозаписи, на которых интернет-стример допустил высказывания, оправдывающие терроризм,
Башинформ
Внимание! Розыск! - УФССП по Республике Башкортостан Отделением судебных приставов по Стерлитамакскому району ГУФССП России по Республике Башкортостан за неуплату денежных средств на содержание несовершеннолетней дочери разыскивается Азнаев Азамат Дальмирович.
УФССП по Республике Башкортостан
В Уфе пройдет совещание по борьбе с онкологическими заболеваниями - Красное Знамя Как сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Башкортостана, 29 марта в Уфе пройдет совещание «Борьба с онкологическими заболеваниями в Республике Башкортостан: диагностика, лечение, маршрутизация».
Красное Знамя
                                                                                                        На заседание Совета                                                                                              
ОМВД по Нефтекамску